营养五色咖喱焗饭

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因为是四川妹子喜欢麻辣,后三味调料可自行调节。此菜谱纯属个人贪吃发挥,请多指教。

营养五色咖喱焗饭的用料

玉米 1个 新鲜豌豆 200g
香菇 7个 虾仁 100g
红(胡)萝卜 2个 咖喱(微辣) 100g
青花椒 5g 小米辣 适量
青尖椒 适量 干酪丝 自定

营养五色咖喱焗饭的做法

营养五色咖喱焗饭的做法图解1

步骤1

玉米,豌豆,胡萝卜切丁,香菇切小片。葱姜蒜少许切好备用。
营养五色咖喱焗饭的做法图解2

步骤2

菜油热熟,将以上调料过油炸透后捞出,将五色食物(包括虾仁)加入,大火翻炒后加水加咖喱,煮煮煮!
营养五色咖喱焗饭的做法图解3

步骤3

中火煮30-40分钟,再加入小米辣,根据个人口味做调整,起锅。
营养五色咖喱焗饭的做法图解4

步骤4

装碗,铺上芝士,在微波炉里大火哔2分钟
营养五色咖喱焗饭的做法图解5

步骤5

开始品尝~

营养五色咖喱焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-19

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