萝卜糕

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花花的梦想**
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最近迷恋做中式糕点 刚好家里有萝卜 于是决定做萝卜糕

萝卜糕的用料

白萝卜 500g 大米 两杯
玉米淀粉 50g 火腿肉 50g
洋葱 半个 小葱 20g

萝卜糕的做法

萝卜糕的做法图解1

步骤1

准备萝卜

步骤2

将萝卜切块放入搅拌机打碎
萝卜糕的做法图解3

步骤3

将火腿肉 小葱 洋葱切成碎粒

步骤4

将大米用搅拌机磨粉
萝卜糕的做法图解5

步骤5

将火腿粒 洋葱 小葱放入锅里炒香
萝卜糕的做法图解6

步骤6

加入萝卜茸
萝卜糕的做法图解7

步骤7

趁热拌入打好的米粉和玉米淀粉 根据个人口味加一点盐 放入锅中隔水蒸半小时
萝卜糕的做法图解8

步骤8

最后切块即可食用 还可以用油煎至两面金黄后食用

萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 花花的梦想** 编写，未经授权不得转载

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