姜汁红枣红糖

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萧冰
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姜汁红糖是冬日里大家最爱的饮品之一。由于营养价值高制作简单，我决定在我的豆果菜谱首秀中说说这个汤。

姜汁红枣红糖的用料

古法红糖 1块 红枣 若干
姜片 3～4片 水 500ml

姜汁红枣红糖的做法

姜汁红枣红糖的做法图解1

步骤1

准备材料
姜汁红枣红糖的做法图解2

步骤2

将红枣洗净，将姜切片。
姜汁红枣红糖的做法图解3

步骤3

将水、姜片、红糖放入锅中。
姜汁红枣红糖的做法图解4

步骤4

待红糖几乎都融开的时候放入枣。可以保留更多的枣味，我比较倾向于这样做。不过如果你希望红糖水里枣的味儿更浓点，可以早一点放枣进去。
姜汁红枣红糖的做法图解5

步骤5

放入枣后1～3分钟时将成品呈出。因为做的时候放的是热水，所以做起来就很快！

姜汁红枣红糖的烹饪技巧

1、红糖我用的是古法红糖，会更正宗点。2、如果觉得不够甜可以加一些冰糖进去。3、葡萄干、枸杞等也可以随大家意愿随意添加。4、这样做出来的红糖水比市面上买的直接冲的姜汁红糖好喝，而且材料更放心。大家都来做做吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 萧冰 编写，未经授权不得转载

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