梁食秘方生抽煎鸡翅

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煎鸡翅的用料

鸡翅 6个 梁食秘方海鲜生抽 1勺
老抽 半勺 油

煎鸡翅的做法

梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解1

步骤1

洗干净鸡翅后用纸吸干水分，再用牙签在鸡翅身上戳小洞便其入味
梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入1勺梁食生抽，小半勺老抽，小半勺油拌匀后
梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制15分钟
梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解4

步骤4

取平底锅开小火倒入少许油，再将腌制好的鸡翅放入锅里煎
梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解5

步骤5

煎的过程中全程小火随时注意翻面，以免粘锅
梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解6

步骤6

慢煎15分钟左右用小刀戳鸡翅感觉熟透即可；取出后用厨房纸吸取多余油分
梁食秘方生抽煎鸡翅的做法图解7

步骤7

装盘即可

煎鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 梁食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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