蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃

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蒜香煎鸡翅，一口咬下，浓郁的蒜香与鲜嫩的鸡肉在舌尖交织，外皮酥脆，内里多汁，每一口都让人回味无穷，仿佛置身于美食的天堂。当山茶油的清香与食材的鲜美融合，更是将这道菜提升到了一个新的境界。
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蒜香香菇煎鸡翅的用料

鸡翅 10只 蒜 1头
鲜香菇 7朵 白芝麻 5克
料酒 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 山茶油。 适量

蒜香香菇煎鸡翅的做法

#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃的做法图解1

步骤1

准备好全部食材并处理干净。
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃的做法图解2

步骤2

鸡翅清洗干净后，正反划两刀，方便入味。放入碗中，加入生抽、蚝油和料酒，搅拌均匀，香菇去蒂，清洗干净后切片，蒜头剥去外衣备用。
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃的做法图解3

步骤3

静置半小时以上，时间越长越入味。
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步骤4

打开多功能料理锅，选择“煎烤”模式，喷入适量山茶油，倒入蒜瓣和香菇片，煎炒出香味后，推至锅边，将鸡翅依次放入。
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃的做法图解5

步骤5

火力调低一点，煎至一面金黄后再煎另一面，每面大约需要5-6分钟。
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步骤6

然后转大火力，将香菇、蒜瓣和鸡翅一起混合煎烤3分钟左右。最后撒上葱花和白芝麻即可。
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香香菇煎鸡翅，竟然能这么好吃的做法图解7

步骤7

一口咬下，浓郁的蒜香与鲜嫩的鸡肉在舌尖交织，外皮酥脆，内里多汁。

蒜香香菇煎鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-16

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 烤 锅具 料理锅
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