菠萝醋

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奇小橙
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近期很流行水果醋，恰巧跟一位姐姐学做了，现在分享一下哦，每种水果醋功效都是不一样的，味道也是不同的，我比较偏爱菠萝醋，果香味道很好的，介绍一下菠萝醋的功效吧。菠萝醋：清除宿便，改善便秘，预防结石及退化行关节炎，消肿去湿，舒缓喉咙，肺炎，利尿解渴，降血压。

菠萝醋的用料

菠萝 一个 单晶冰糖 750g
海天3.5度白米醋 600ml

菠萝醋的做法

菠萝醋的做法图解1

步骤1

菠萝切小块
菠萝醋的做法图解2

步骤2

放入器皿中，因为是醋有腐蚀性，所以选择了专业器皿，推荐特百惠纤巧壶
菠萝醋的做法图解3

步骤3

放入单晶冰糖
菠萝醋的做法图解4

步骤4

加入米醋，一定要选择3.5度的，建议使用海天白米醋
菠萝醋的做法图解5

步骤5

醋不要放太多不要将冰糖都淹没
菠萝醋的做法图解6

步骤6

制作菠萝醋的工序完成
菠萝醋的做法图解7

步骤7

待冰糖融化后，菠萝会浮上来，就了可以加水勾兑饮用了，果醋中的菠萝也可以做凉菜的哦，凉拌白菜心也是很可口的

菠萝醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 奇小橙 编写，未经授权不得转载

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