雪里红拌黄豆

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腌渍的雪里红与煮熟的黄豆拌在一起，无需再放盐，作为下粥小菜或下酒小菜，清淡可口。

雪里红拌黄豆的用料

雪里红 200克 熟黄豆 150克
香油 适量 白糖 一勺

雪里红拌黄豆的做法

雪里红拌黄豆的做法图解1

步骤1

这是新鲜的雪里红；
雪里红拌黄豆的做法图解2

步骤2

腌渍比较简单，这是腌渍好的，提前一晚取出放清水里泡上，否则太咸；
雪里红拌黄豆的做法图解3

步骤3

反复用清水冲洗、攥掉水分，切成碎丁；
雪里红拌黄豆的做法图解4

步骤4

黄豆提前用电压力锅煮熟，放冰箱冷藏，随用随取；
雪里红拌黄豆的做法图解5

步骤5

切好的雪里红与黄豆放在盘子里；
雪里红拌黄豆的做法图解6

步骤6

放一勺白糖；
雪里红拌黄豆的做法图解7

步骤7

淋入适量的香油，拌匀即可食用。

雪里红拌黄豆的烹饪技巧

所用食材均为现成的，早餐做咸菜，省时可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 悠哈厨房 编写，未经授权不得转载

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