锡纸金针菇

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枫非飞
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一直想学做锡纸金针菇，但考虑到孩子吃不了辣，所以改用少量姜，想不到味道竟也不赖，孩子可以接受

锡纸金针菇的用料

金针菇 180g 蒜蓉 适量
姜蓉 适量 味极鲜 一勺
蚝油 一勺 鸡精 少量

锡纸金针菇的做法

锡纸金针菇的做法图解1

步骤1

洗净金针菇
锡纸金针菇的做法图解2

步骤2

姜、蒜少量切碎
锡纸金针菇的做法图解3

步骤3

把锡纸折成盘状，放入金针菇后、再放蒜和姜，把味极鲜等调料拌好，均匀洒在金针菇上
锡纸金针菇的做法图解4

步骤4

然后将锡纸封严实，放进预热好的烤箱，置于网架上放在中层，上下210度烤20分钟即可
锡纸金针菇的做法图解5

步骤5

出箱后搅拌均匀，真香！我这次少了放香菜和葱，有些美中不足了。

锡纸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 枫非飞 编写，未经授权不得转载

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