香煎千页豆腐

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一天下雨难得去买菜,家里还剩一块千页豆腐,平时都是炒或煮来吃,今天临时起意,给它换个新吃法,不一样的口味,不一样的心情哦!

香煎千页豆腐的用料

千页豆腐 半份 肉末 少许
香菇 少许 葱 少许
白糖 少许 酱油 少许
辣酱 少许

香煎千页豆腐的做法

香煎千页豆腐的做法图解1

步骤1

千页豆腐切块备用。
香煎千页豆腐的做法图解2

步骤2

香菇切碎,和肉末,葱,酱油,辣酱拌匀。
香煎千页豆腐的做法图解3

步骤3

千页豆腐煎二面金黄。
香煎千页豆腐的做法图解4

步骤4

拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香,用适量盐和白糖,淀粉,水勾芡汁淋入稍煮,收汁即可。
香煎千页豆腐的做法图解5

步骤5

煎好的千页豆腐摆盘,淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。

香煎千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-24

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