宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 黄瓜
胡萝卜 花生米
五香粉 白胡椒粉
料酒 盐
酱油 干红辣椒

宫保鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁，腌制。料酒，盐，五香粉，白胡椒粉，淀粉。

步骤2

黄瓜。胡萝卜切丁

步骤3

葱姜蒜切沫，干辣椒切段

步骤4

炒花生米

步骤5

调汁，用盐，糖适量，醋适量，鸡精，五香粉

步骤6

调芡汁

步骤7

加油热锅，加葱姜蒜辣椒爆香。

步骤8

加入翻炒鸡丁

步骤9

加入。黄瓜。萝卜。花生。以及调好的汁

步骤10

大火炒差不多了，加芡汁少量。

步骤11

熟了即可出锅。

宫保鸡丁的烹饪技巧

花生米别炒糊了。辣椒少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

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