糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

肋骨 400g 土豆胡萝卜 200g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆'胡萝卜'肋骨'八角'花椒'料酒'老抽'生抽'醋'盐'冰糖''
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

洗好肋骨用冷烧开,亲们可以多加水,一会还要炖汤。。中火30分钟,把腥沫瞥出来,把排骨捞出,留点炖汤。。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

现在把土豆胡萝卜放进锅中,小火炖下放入八角,花椒,姜,葱,蒜。。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

家里只有这些菜所以就放了,放点冬瓜最好喝了。。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

放入花生油,把晾干得肋骨放入锅中扁香,看得金黄色,就把老抽,生抽,糖,醋,料酒,淀粉放入。。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

最后撒点芝麻,香喷喷滴

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-25

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