橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸

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增加了胡萝卜，颜色很诱人。蒸肉丸，健康、营养、美味！比炸肉丸省时省力多了，全家人都喜欢这道菜！

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的用料

胡萝卜 半根 五花肉 150g
米酒 淀粉
姜丝 橄露橄榄油
五香粉 酱油
盐

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解1

步骤1

把五花肉剁碎
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦成碎末
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解3

步骤3

肉和胡萝卜、姜丝混匀
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解4

步骤4

加入橄露橄榄油
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解5

步骤5

加入酱油
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解6

步骤6

加五香粉
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解7

步骤7

加三勺淀粉
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解8

步骤8

加米酒和盐，顺着一个方向把肉馅搅上劲
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解9

步骤9

用小勺子舀一勺肉馅，整理成圆球状。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的做法图解10

步骤10

放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之蒸胡萝卜肉丸的烹饪技巧

所有材料向一个方向搅拌，使肉馅上劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载

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