呛拌干豆腐

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呛拌干豆腐的用料

干豆腐 300g 大葱 两小段
花椒 10g 豆油 20g
盐 少许 味精 少许

呛拌干豆腐的做法

呛拌干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐切丝后焯水，两分钟后捞出用凉水过一下
呛拌干豆腐的做法图解2

步骤2

葱切丝备用
呛拌干豆腐的做法图解3

步骤3

油烧热后放入花椒，两分钟后关火，倒入小碗中
呛拌干豆腐的做法图解4

步骤4

将盐，味精，葱丝，花椒油倒在豆丝上拌匀即可

呛拌干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

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