炝拌干豆腐~

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炝拌干豆腐的用料

薄干豆腐 15张左右 葱段 2小段
干辣椒 5个 花椒 适量
食用油 适量 麻油 适量
香油 2滴 适量
适量 味精 适量
香菜 3根

炝拌干豆腐的做法

炝拌干豆腐~的做法图解1

步骤1

1.干豆腐切丝
炝拌干豆腐~的做法图解2

步骤2

2.葱段洗净切丝
炝拌干豆腐~的做法图解3

步骤3

3.准备【切好的葱丝.干辣椒.花椒】
炝拌干豆腐~的做法图解4

步骤4

4.锅中烧水,将干豆腐丝下水焯熟(大约1--2分钟)
炝拌干豆腐~的做法图解5

步骤5

5.将焯熟的干豆腐丝用水 至凉。
炝拌干豆腐~的做法图解6

步骤6

6.将所有的食材倒入盆中
炝拌干豆腐~的做法图解7

步骤7

7.将烧好的热油浇在上面
炝拌干豆腐~的做法图解8

步骤8

8.倒入麻油
炝拌干豆腐~的做法图解9

步骤9

9.倒入香油
炝拌干豆腐~的做法图解10

步骤10

10.撒点盐
炝拌干豆腐~的做法图解11

步骤11

11.撒点味精
炝拌干豆腐~的做法图解12

步骤12

12.撒点白糖
炝拌干豆腐~的做法图解13

步骤13

13.放入切碎的香菜,搅拌均匀
炝拌干豆腐~的做法图解14

步骤14

14.装盘即可

炝拌干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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