蔓越莓饼干

精品
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朋友喜欢吃就做来试试啦!

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 136g 白砂糖 60g
鸡蛋(事实上只用了半个鸡蛋液) 1个 黄油 75g
蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备材料噢!
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

把黄油软化(微波炉叮一下就欧卡啦),和白糖搅匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加半个鸡蛋液再搅匀噢。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

分3次加入低筋面粉,每次都要搅匀噢(不要混入面粉颗粒哈)!
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

放入饼干盒里压实(记得用保鲜膜包好),不然定型不好哈。我再放入之前就没有好好定型就不是太美观
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

然后取出切成片噢!
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱160度预热几分钟,然后烤20-25分钟(要根据薄厚程度噢,一定要在最后看会,以免烤糊!

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-26

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