尖椒炒藕片

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从小就特爱吃藕,有股特殊的味道,随便怎么吃都非常好,也是无意中发觉尖椒炒藕有股清香味,很好吃

尖椒炒藕片的用料

藕 2节 尖椒 3个
盐 适量 鸡精 适量
味精 适量 色拉油 适量

尖椒炒藕片的做法

尖椒炒藕片的做法图解1

步骤1

藕准备两节,去皮
尖椒炒藕片的做法图解2

步骤2

切片,用清水多漂洗几次去点藕粉
尖椒炒藕片的做法图解3

步骤3

尖椒切段
尖椒炒藕片的做法图解4

步骤4

倒入色拉油,加入尖椒翻炒几次,炒出清香味
尖椒炒藕片的做法图解5

步骤5

倒入藕片翻炒,再加入味精,鸡精,盐适量,口感自己掌握,再多翻炒几次不要炒太久,比较脆的才好吃
尖椒炒藕片的做法图解6

步骤6

出锅,装盘,就可以吃了

尖椒炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-27

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