香菇炒肉

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珍妮小妞
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香菇炒肉的用料

猪梅花肉 香菇
胡萝卜 尖椒！家里没有所以才没放
十三香粉 料酒
白醋 蒜
葱段

香菇炒肉的做法

香菇炒肉的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片 备用
香菇炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉如果炒要选择梅花肉 肉质鲜嫩 洗净切片 撒适量十三香粉 料酒 腌制备用
香菇炒肉的做法图解3

步骤3

烧水 水开放入蘑菇片
香菇炒肉的做法图解4

步骤4

配料 因家中没有尖椒了才没有放
香菇炒肉的做法图解5

步骤5

另一头锅中添油 油温升高加入蒜片 葱段 干辣椒 翻炒榨油 闻香放入肉片 翻炒 至肉片煸炒微胡一点的样子肉香味最浓 加入蘑菇 胡萝卜 （尖椒） 大火翻炒
香菇炒肉的做法图解6

步骤6

如上所述 就不再叙述了
香菇炒肉的做法图解7

步骤7

见配菜断生 加入适量的盐和酱油调味
香菇炒肉的做法图解8

步骤8

出锅
香菇炒肉的做法图解9

步骤9

成品 好吃看得见！

香菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 珍妮小妞 编写，未经授权不得转载

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