肉丝杏鲍菇

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Tong伯
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肉丝杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两根 五花肉 500克
青椒 一个 胡萝卜 四分之一根
大葱 姜
蒜

肉丝杏鲍菇的做法

肉丝杏鲍菇的做法图解1

步骤1

先把杏鲍菇撕成细丝
肉丝杏鲍菇的做法图解2

步骤2

放入热水中焯至变软
肉丝杏鲍菇的做法图解3

步骤3

放入冷水里过一遍，控干水分，稍微挤一下
肉丝杏鲍菇的做法图解4

步骤4

所有食材切成丝，肉有点切宽了，葱姜蒜切片
肉丝杏鲍菇的做法图解5

步骤5

先放入肉，稍稍出油了，再放入葱姜蒜所有配料
肉丝杏鲍菇的做法图解6

步骤6

最后放入杏鲍菇，炒十分钟左右，加入盐，少许酱油，鸡精就可以出锅了
肉丝杏鲍菇的做法图解7

步骤7

我很喜欢吃的一道菜，杏鲍菇营养，吃起来口感还很好，油要稍微放多点，菇类好像都有点吃油

肉丝杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-29

©本菜谱的做法由 Tong伯 编写，未经授权不得转载

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