抄手

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会唱歌的石头
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在原来和馅加以改变，很好吃，推荐给大家

抄手的用料

清水 100ml 肉馅 500g
莲藕 200g 鲜香菇 200g
老姜 一块 香葱 50g
生抽 50—100ml 芝麻油 100ml
虾皮 30g 抄手皮 成品1500g

抄手的做法

抄手的做法图解1

步骤1

忘了拍昭，用此替代
抄手的做法图解2

步骤2

香菇盐渍后挤去水份，放进盆里。肉糜，香菇粒，藕糊，虾皮碎，姜粒，葱花，全部搅拌匀均，依次放入盐，10g左右，根据自己口味来，加一点儿花椒面，生抽可不放完，芝麻油再一次搅拌匀均。
抄手的做法图解3

步骤3

动手，包啊包
抄手的做法图解4

步骤4

完成。一次多做点儿，才能偷会儿懒

抄手的烹饪技巧

经过验证，真的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

©本菜谱的做法由 会唱歌的石头 编写，未经授权不得转载

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