肉末豆腐

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sliny
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肉末豆腐的用料

肉馅 50g 豆腐 500g
葱姜 适量 老抽 适量
水淀粉 适量 盐 2g
鸡精 2g 食用油 3g

肉末豆腐的做法

步骤1

锅中倒入适量油，烧热后入葱姜末爆香，再放肉馅炒熟后加入少许老抽上色，翻炒均匀后加入适量水烧开。

步骤2

烧水的时候可以把豆腐切成小方块，水开后放入豆腐煮一会儿，不要过度翻炒，防止豆腐散掉。用铲子推两下即可。

步骤3

放入盐和鸡精调味，最后淋入水淀粉勾芡就可以出锅了！
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

超级快手美味的下饭菜！

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 sliny 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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