辣炒年糕

6080 浏览 27 收藏

老公一直念叨着想吃辣炒年糕,今天尝试着自己来做一次!即享受了做菜的乐趣和试做成功的喜悦!最重要的是家人们喜欢。

辣炒年糕的用料

辣白菜 适量 年糕 适量
白糖 一勺 生抽 两勺
鸡精 一勺 料酒 一勺
清水 适量 蒜末 少许

辣炒年糕的做法

步骤1

年糕切成一厘米宽、厚的长条

步骤2

辣白菜切段,锅中加油加入辣白菜小火煸香

步骤3

加入年糕、料酒、白糖、生抽、翻炒均匀

步骤4

加入适量清水,没过年糕就OK了

步骤5

等汤汁开了加入少许蒜末,继续翻炒直至年糕绵软、汤汁浓稠即可!
辣炒年糕的做法图解6

步骤6

开吃!

辣炒年糕的烹饪技巧

炒的过程一定要一直翻炒,不然容易糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

你当前的位置:豆果美食 > 辣炒年糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 辣炒年糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活