鲜肉小馄饨

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鲜肉小馄饨的用料

五花肉 适量 馄饨皮 适量
鸡蛋 半个 酱油 几滴
食盐 适量 胡椒粉 一点点

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

把肉去皮剁成肉末
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

取适量肉末，倒入几滴酱油，半个鸡蛋，一点胡椒粉，适量盐，搅拌均匀。加鸡蛋是为了软和，也比较香。
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

把肉放在窄的一端，往里卷，然后用筷子沾点水涂到捏合处，捏好。
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

就是这样啦啦啦
鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

锅里倒入清水，如果用排骨汤什么的当然更好了，水开后，放入馄饨煮。这时，可以准备一点紫菜，一小撮虾皮，葱末，酱油，放入碗里。如果喜欢鸡精蘑菇精什么的也可以放点。
鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

出锅啦！加一滴香油，搅一搅，香喷喷，热腾腾哒小鲜肉馄饨！流口水了吗？

鲜肉小馄饨的烹饪技巧

不一定是五花肉，只要有一点点肥的就行，精瘦肉不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 ~*麥·小麦°~/ 编写，未经授权不得转载

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