糖醋熏鱼

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糖醋熏鱼的用料

青鱼
生姜 五香
大蒜头
淀粉

糖醋熏鱼的做法

步骤1

将青鱼腌制后晒一天,切成一段一段后放水里浸泡1小时

步骤2

晾干后将鱼放入有料酒,糖,酱油,葱,生姜,五香,大蒜头的容器内,入味2小时
糖醋熏鱼的做法图解3

步骤3

裹上淀粉后,放入热油锅里炸至鱼皮泛黄后,加入刚刚浸泡的调料,加热水,慢火煮15分钟左右

糖醋熏鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-31

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