橙子酱

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四宝妈私厨
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粑粑前几天橙子买多了，宝贝们最近也爱上了贡梨。一想史上最长的寒假，29天的早歺要解决，来个果酱吧。

橙子酱的用料

橙子 4个 柠檬 1个
白糖 适量 黄冰糖 适量

橙子酱的做法

橙子酱的做法图解1

步骤1

橙子4个，剥皮。

步骤2

把橙子剥了皮切小块，尽量把白色部分去掉。放锅里加白糖，黃冰糖，挤一个柠檬汁。加上满过果肉的水。开火慢慢敖。
橙子酱的做法图解3

步骤3

注意糊锅，过程要搅一下。煮到差不多用勺子提起来。稠稠的就可以了。
橙子酱的做法图解4

步骤4

瓶子用开水烫干净，无油无水，趁热装瓶，自然冷却后放冰箱。
橙子酱的做法图解5

步骤5

早上配面包。美美哒！

橙子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 四宝妈私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 甜 10-11个月

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