土豆炆鸡

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土豆炆鸡的用料

三黄鸡 半只 土豆 2个
大白菜 半棵

土豆炆鸡的做法

土豆炆鸡的做法图解1

步骤1

先将锅烧热加入花生油放姜爆香，再将鸡肉放入锅炒致变色调味，放些少水炆15分钟左右。加入生抽、老抽再炒三到五分钟后起锅
土豆炆鸡的做法图解2

步骤2

放油爆香蒜后放入土豆、大白菜炒，把大白菜炒软身后调味，加入少量清水炆。土豆炆到八成熟再加入鸡肉炆到土豆全熟
土豆炆鸡的做法图解3

步骤3

就可以起锅

土豆炆鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

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