金针菇培根卷—懒人版不用烤箱

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这个卷很多版本都是烤箱版，正好我家又没有烤箱，就用了平底锅煎，简单又好操作，味道也不差，动动手指就可以吃得上。不但可以卷金针菇，我想应该还可以卷胡萝卜、卷生菜、卷豆腐丝、卷其他姑类菌类，反正卷神马都可以，不信你可以试试看，嘴馋就别偷懒哦！

金针菇培根卷的用料

金针菇 250g 生菜 3片
葱 5根 熟白芝麻 少许
黑胡椒粉 少许

金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解1

步骤1

材料洗净待用。
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解2

步骤2

培根一分二，卷好葱节和金针菇，用牙签固定好，卷时卷紧一点，免得散，
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解3

步骤3

平底锅放少许油，放培根卷煎熟。
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解4

步骤4

煎熟后去掉牙签，摆在事先准备好的生菜上。
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解5

步骤5

最后散点黑胡椒和熟白芝麻就OK了，超级简单吧，快做起来哦。
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解6

步骤6

6……
金针菇培根卷—懒人版不用烤箱的做法图解7

步骤7

7……

金针菇培根卷的烹饪技巧

培根本身就很咸了，金针菇正好中和培根的咸味，所以不用放盐，如果喜欢甜味的话可以刷点蜂蜜，喜欢辣味的刷点辣椒酱，反正喜欢神马就刷神马吧，嘿嘿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 嗨小馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 无水印 咸 咸鲜

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