金针菇培根卷￨超级好吃

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最近天天加班，内心是崩溃的 昨天晚上到家已经12点多了 虽然困，但还是选择给自己安排一顿夜宵 打开冰箱，发现有培根和金针菇 就决定来一份金针菇培根卷 只需要一个平底锅，十几分钟就做好了，好吃到没朋友 现在就教你做这道快手又美味的金针菇培根卷 没时间做饭的小朋友一定要学会哦

金针菇培根卷的用料

金针菇 350g 培根 9片
生抽 15ml 蚝油 15g
郫县豆瓣酱 15g 葱 15g
蒜 15g 白胡椒 2g
糖 5g

金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，培根对半切成两片，葱蒜切末。️
金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解2

步骤2

用培根卷住金针菇，并用牙签固定
金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解3

步骤3

调酱汁：糖5g，蚝油15g，生抽15ml，白胡椒粉2g，并加入适量水，搅拌均匀️
金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解4

步骤4

锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油
金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解5

步骤5

加入金针菇培根卷，煎至双面焦黄
金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解6

步骤6

浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道，5分钟后翻面，关火，再焖2分钟
金针菇培根卷￨超级好吃的做法图解7

步骤7

出锅，完成

金针菇培根卷的烹饪技巧

1、如果有时间，还是用五花肉卷金针菇，更好吃，每次吃烧烤必点 2️、这个菜偏咸，特别下饭，如果没饭，建议郫县豆瓣和生抽的量减半️ 3、吃的时候记得把牙签吐出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 晚餐 咸鲜 一家三口

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