菠菜豆皮卷

精品
34.8万 浏览 4768 收藏
收藏
Qiuyue0815
Qiuyue0815 Qiuyue0815
＋ 关注

以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃，后来看见豆小菜卷着蘸酱吃，就来做一下吧，喜欢再加点小葱吃也可。

菠菜豆皮卷的用料

菠菜 45G 豆腐皮 120G
香菜 10G 黄豆酱 适量

菠菜豆皮卷的做法

菠菜豆皮卷的做法图解1

步骤1

准备所有食材
菠菜豆皮卷的做法图解2

步骤2

豆腐皮用水焯一下
菠菜豆皮卷的做法图解3

步骤3

菠菜和香菜也焯一下
菠菜豆皮卷的做法图解4

步骤4

用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。
菠菜豆皮卷的做法图解5

步骤5

把菠菜放入豆腐皮内卷起来，如图
菠菜豆皮卷的做法图解6

步骤6

这是卷好的
菠菜豆皮卷的做法图解7

步骤7

然后切成2等份，用香菜捆绑紧。
菠菜豆皮卷的做法图解8

步骤8

根据自己喜好准备蘸料吃，我这个是辣黄豆酱
菠菜豆皮卷的做法图解9

步骤9

一起享用吧

菠菜豆皮卷的烹饪技巧

第5步，我这个是卷了两三圈后就切去余下的豆腐皮了，我买的这个豆腐皮刚好一张能卷2个长卷，也就是成品图大小的4个那样的卷。 另外，菠菜要焯熟哦，当然也可换做其他青菜来做，如比莴笋叶等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

菠菜豆皮卷的其他做法更多

菠菜豆皮卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

菠菜豆皮卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜豆皮卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 菠菜豆皮卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活