三文豆腐鱼头

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臭晴晴
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三文豆腐鱼头的用料

三文鱼头 500克 豆腐 200克
香菜，红椒，姜 纯牛奶 一瓶

三文豆腐鱼头的做法

三文豆腐鱼头的做法图解1

步骤1

1，先将买来的三文鱼头洗净，将红椒跟老姜切丝备好，热锅冷油将三文鱼头煎黄
三文豆腐鱼头的做法图解2

步骤2

2,放冷水熬高汤，大火先将水煮开，再转小火慢慢熬，注意海鱼都有锅边泡泡，记得拿勺子舀出来。
三文豆腐鱼头的做法图解3

步骤3

3,把三文鱼头煮熟后，把准备好的纯牛奶倒入，放置豆腐，豆腐熟了加少许盐，保持海鱼原有的鲜味，起锅的时候撒上香菜即可。

三文豆腐鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 臭晴晴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咸鲜 午餐 晚餐

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