拔丝土豆

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这是刚开始学做菜的时候学会的一道非常简单的小吃！由于自己比较爱吃，喜欢弄些新东西！第一次弄也觉得非常味道非常不错！爱吃甜食的朋友可以自己尝试一下哦！

拔丝土豆的用料

土豆 2个 白砂糖
油

拔丝土豆的做法

拔丝土豆的做法图解1

步骤1

将土豆洗净去皮，切成方块大小，用凉水浸泡一会去除淀粉
拔丝土豆的做法图解2

步骤2

开火热锅倒入底油，待油烧红之后，中小火将土豆倒入避免炸糊慢炸至两面微黄。
拔丝土豆的做法图解3

步骤3

炸成图上这个样子，将土豆捞出备用
拔丝土豆的做法图解4

步骤4

锅内留少许油，根据自己口味倒入适量白砂糖，避免焦糊开小火慢慢熬制！待汤变成焦红色即可
拔丝土豆的做法图解5

步骤5

关火倒入土豆开始快速翻炒！速度要快！
拔丝土豆的做法图解6

步骤6

乘盘出锅！美味的拔丝土豆就做出来了！童鞋们可以开始尝试了哦！期待你们的作品哦

拔丝土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 士多啤梨＆ 编写，未经授权不得转载

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