超级美味时蔬烩面

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Gil.
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烩面有很多种，这种是让我感到家的味道。简单美味又温暖。

时蔬烩面的用料

土豆 1个 青笋 1根
藕 1块 香菇 5-7朵
火腿肠 1根 面皮 1.0块钱
番茄 1个 姜片葱段蒜片
西兰花 1颗

时蔬烩面的做法

超级美味时蔬烩面的做法图解1

步骤1

将各种蔬菜切片切块备用。
超级美味时蔬烩面的做法图解2

步骤2

葱白切段，姜和蒜切片
超级美味时蔬烩面的做法图解3

步骤3

倒入适量油，五成热时放入葱姜蒜片爆香。
超级美味时蔬烩面的做法图解4

步骤4

加入切好的蔬菜一起翻炒（我是把番茄在其他蔬菜炒均匀后再放），然后加盐继续翻炒。（盐可以多放一点点，因为后面要加水煮）
超级美味时蔬烩面的做法图解5

步骤5

加开水没过食材3/4即可，可以尝尝味道合不合适进行调和，煮约3-5分钟。
超级美味时蔬烩面的做法图解6

步骤6

煮的同时可以切火腿，我买的饺子皮就对半切了，如果有专门的烩面皮更好！
超级美味时蔬烩面的做法图解7

步骤7

所有食材快好的时候下面皮，尽量一张张下，不会粘在一起，最后下火腿再煮三分钟。最后可以加点鸡精（不加也很鲜美了）撒点葱段。
超级美味时蔬烩面的做法图解8

步骤8

一碗美味的时蔬烩面搞定！

时蔬烩面的烹饪技巧

时蔬可以根据季节和爱好自己更换噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 Gil. 编写，未经授权不得转载

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