电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）

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对于一个手残党来说，这个电饭锅蛋糕也能做得很好吃哦，全家都说好吃，做法简单。

电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 4只
牛奶 200ml 油 4滴
盐 一点 醋 两滴

电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）的做法

电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）的做法图解1

步骤1

首先蛋白和蛋黄分离，分开两个碗装着，打蛋白的时候一定要有耐心，打发到倒过来不掉下哦。分三次加适量的糖下去，根据个人口味，我一共放了6勺。

步骤2

先打蛋黄和牛奶，三分钟后，加入面粉，打发了很明显发大了，放入适量的糖，根据个人口味啦，一起搅拌而且比较糊比较粘的时候就可以咯

步骤3

把打好的蛋白分三次加入打好的蛋黄中搅拌，不要打圈圈哦，要扫扫的那样。

步骤4

在电饭锅的壁扫一层油。倒进电饭锅，按煮饭的按钮，用湿毛巾盖住出气孔。跳闸了就好咯，或者算好30分钟就好了。哈哈。
电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）的做法图解5

步骤5

好了之后，等待一分钟。
电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）的做法图解6

步骤6

成品图。

电饭锅蛋糕（手残党也会做的哦）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 Cherrylamb 编写，未经授权不得转载

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