电饭锅蛋糕、很松软哦～

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尐鬼楠
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前几天爸爸过生日、自己动手做了蛋糕、感觉还不错、分享给大家

蛋糕的用料

鸡蛋 6个 盐 一点点
面粉 6勺 牛奶 10～11勺
白砂糖 6勺

蛋糕的做法

电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发
电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解2

步骤2

用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖
电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解3

步骤3

蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10～11勺牛奶（也可以是奶茶、酸奶什么的）、将它们混合到没有面粉粒。
电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解4

步骤4

将蛋清分两次倒入蛋黄里、用上下法和匀、不能打圈。
电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解5

步骤5

电饭锅擦干预热几分钟。抹上一点油、倒入蛋液、抖几下去气泡。按下煮饭键、用湿帕子盖住出气口。
电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解6

步骤6

跳到保温后焖二十分钟、用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了、有的话就再煮一下、
电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法图解7

步骤7

倒出来、over～～～(≧▽≦)

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-01

©本菜谱的做法由 尐鬼楠 编写，未经授权不得转载

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