红烧带鱼

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带鱼刺少 红烧又有味 宝宝特爱吃

红烧带鱼的用料

带鱼 2条 葱 少许
姜 几片 老抽 2勺
干辣椒 少许 糖 1勺
盐 少许 黄酒 少许

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

原料
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼冼净 吹干
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

锅中放油 微热
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

带鱼煎至两面泛黄
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

放点水 葱 姜 酱油 糖 盐 干辣椒放入 闷 五分钟
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

完成

红烧带鱼的烹饪技巧

带鱼一条在250克左右为好 这样鱼的肉质很嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 星空里de沙漠珍珠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 朋友聚餐 一家三口

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