土豆红烧肉

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土豆红烧肉的用料

五花肉 300g 土豆 2个
料酒 3勺 酱油 2勺
1盐勺

土豆红烧肉的做法

步骤1

土豆去皮切滚刀,过水待用。五花肉洗净切2厘米厚丁。

步骤2

炒锅下油加热下五花肉,炒到两面有点焦黄加酱油.料酒.糖盐翻炒肉上色,加水倒入土豆,水不要加多,待汤快收干时盛入碗中。

步骤3

电饭锅加水,放蒸盘把烧好的土豆五花内放上面蒸,时间10-15分钟。

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-07

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