阿胶固元糕

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阿胶固元糕的用料

阿胶 500g 紅枣 500g
核桃仁 250g 芝麻 250g
桂圆 适量 枸杞 适量
冰糖／紅糖 250g 黃酒 500ml

阿胶固元糕的做法

阿胶固元糕的做法图解1

步骤1

准备所有材料，如图，阿胶打粉，糖打粉，芝麻核桃仁炒，紅枣去核剪碎
阿胶固元糕的做法图解2

步骤2

黃酒倒入锅中燒開后加入阿粉煮熔化
阿胶固元糕的做法图解3

步骤3

小火，依次加入核桃仁，紅枣材料
阿胶固元糕的做法图解4

步骤4

所有材料倒入后要不停翻攪以免粘鍋，最后倒入糖粉，加熱翻攪到提起能拉丝就0K
阿胶固元糕的做法图解5

步骤5

倒入盤，压平，冷卻后切块
阿胶固元糕的做法图解6

步骤6

成品图！每天一小块，調理身體棒棒哒！

阿胶固元糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 Minnie_0 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 保肝补血

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