凉拌豆芽

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滚犊子8
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做煲仔饭，时间多出来做道凉菜

凉拌豆芽的用料

绿豆芽 300g 辣椒 4个
大蒜 2块 姜 1块
花椒油，醋，芝麻油，白糖，盐，葱，酱油，老干妈 按自己口味加

凉拌豆芽的做法

凉拌豆芽的做法图解1

步骤1

开水煮沸，放入豆芽3分钟左右
凉拌豆芽的做法图解2

步骤2

捞起来立刻放入准备好的冷水中待用
凉拌豆芽的做法图解3

步骤3

配料切好备用
凉拌豆芽的做法图解4

步骤4

豆芽沥干水，所有配料，调料到在一起搅拌均匀即可
凉拌豆芽的做法图解5

步骤5

酸脆爽口
凉拌豆芽的做法图解6

步骤6

从新拌的第二盘，第一盘扫光了

凉拌豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 滚犊子8 编写，未经授权不得转载

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