绿豆糕

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不怕狼的喜羊羊
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绿豆糕的用料

去皮绿豆 500g 食用油 10ml
香油 5ml 绵砂糖 30ml

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆，500g加水泡4小时以上
绿豆糕的做法图解2

步骤2

蒸熟的去皮绿豆，用勺子，舂成粉末。然后锅加食用油，放入绿豆粉翻炒，火要小，防止糊，放入绵砂糖，继续翻炒，放香油直至成块，
绿豆糕的做法图解3

步骤3

按照20g一个标准，用月饼模子，成型，即成，(放入冰箱冷藏一夜后，味道更好)

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 不怕狼的喜羊羊 编写，未经授权不得转载

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