番茄虾

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番茄虾的用料

虾 番茄酱

番茄虾的做法

番茄虾的做法图解1

步骤1

虾清洗干净
番茄虾的做法图解2

步骤2

去壳，头，虾线。虾头用来炸虾油椒盐另外做。这个小朋友吃所以不要。用料酒，耗油，盐，姜沫，淀粉腌制。大概半小时可以。长了也行。
番茄虾的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入姜沫番茄酱炒出泡泡，把黄瓜丁，虾仁（虾仁要单独捡出来，腌制的水和姜末就不要了）放入。快手加入生抽，一点盐，糖即可。搭配点玉米粒会更好看。

番茄虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 mexy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 香 朋友聚餐 中国菜

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