焗鲜蔬土豆泥

独家
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从小就喜欢吃马铃薯,而且喜欢起司的味道,哇,好,美味!

焗鲜蔬土豆泥的用料

培根 2片 土豆 250g
青椒 40g 洋葱 50g
黑椒酱 (黑胡椒碎) 少许 黄油 10g
夏威夷沙拉酱 30g 牛奶 100ml
马里苏奶酪 100g

焗鲜蔬土豆泥的做法

焗鲜蔬土豆泥的做法图解1

步骤1

青椒,洋葱,培根,切成丁和丝备用
焗鲜蔬土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆去皮上屉蒸熟,可用筷子插入,如果芯硬就再蒸一会
焗鲜蔬土豆泥的做法图解3

步骤3

马里苏奶酪自己软化,备用
焗鲜蔬土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆晾凉,盛出放入夏威夷沙拉酱捣碎加搅拌,放入牛奶混合拌匀
焗鲜蔬土豆泥的做法图解5

步骤5

黄油热锅,把培根青椒和洋葱煽出水份,放入黑椒酱或碎
焗鲜蔬土豆泥的做法图解6

步骤6

煽好后,用一部分和土豆泥充分混合搅拌
焗鲜蔬土豆泥的做法图解7

步骤7

把余的煽料平铺在拌好的土豆泥上,可以在上面放些蝦子
焗鲜蔬土豆泥的做法图解8

步骤8

再铺上一层奶酪,我喜欢吃所以铺的有点满,放入预热烤箱180度20分钟,等待
焗鲜蔬土豆泥的做法图解9

步骤9

出烤箱,好美味

焗鲜蔬土豆泥的烹饪技巧

我用的是味好美的夏威夷酱,没有的可以用千岛酱或普通沙拉酱代替,选择黑椒酱是因为里面有咸味就不用放调味料了,要是放黑椒碎的话可以少放点盐,培根本身也是有咸味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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