糖酥饼

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糖酥饼的用料

面粉 红糖
麻油 发酵粉

糖酥饼的做法

糖酥饼的做法图解1

步骤1

和面（面粉+发酵粉） 面和的软一点
糖酥饼的做法图解2

步骤2

面团 让它睡上30分钟
糖酥饼的做法图解3

步骤3

下面我们来做糖 红糖 面粉 混合 3：2 用擀面杖擀碎糖 面粉少了吃的时候红糖就会流出来
糖酥饼的做法图解4

步骤4

做油酥 面粉，麻油2：1混合均匀
糖酥饼的做法图解5

步骤5

取出面团，将面团和油酥分成五份
糖酥饼的做法图解6

步骤6

包进去吧！
糖酥饼的做法图解7

步骤7

将包有油酥的面团用手推开，手不给力用擀面杖也可以。 然后将面团卷成卷，重复上面的步骤，卷两到三次就好啦！
糖酥饼的做法图解8

步骤8

将混有面粉的红糖，包进面团里。
糖酥饼的做法图解9

步骤9

擀开面团，两面刷油 下锅吧！ 记住一定要用小火哦，否则你会得到一张焦黑的面饼。

糖酥饼的烹饪技巧

用麻油会让饼呈金黄色哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 慢火 编写，未经授权不得转载

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