青椒辣子鸡

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紫茉莉4
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青椒辣子鸡的用料

蛋鸡一只 大概1.5公斤 青椒辣 500g
花椒 5g 生姜 50g
料酒 适量 盐 适量
大葱 20g 大蒜 适量

青椒辣子鸡的做法

青椒辣子鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗干净剁成块，
青椒辣子鸡的做法图解2

步骤2

锅里放水把鸡放锅里焯会，把鸡捞出。
青椒辣子鸡的做法图解3

步骤3

锅里放油适量，放入花椒炸出香味，放入鸡，放入生姜，料酒。最后加入水，把水烧干放入青椒辣，大蒜，大葱就可以了。
青椒辣子鸡的做法图解4

步骤4

这就做好了，太好吃

青椒辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 紫茉莉4 编写，未经授权不得转载

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