蔬菜饼

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爱吃的1988
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突然想起北方读书时，校门口的大饼鸡蛋，不会大饼鸡蛋就烙个蔬菜饼解馋

蔬菜饼的用料

胡萝卜 1根 黄瓜 1根
面粉 300g 鸡蛋 1个
盐 少许

蔬菜饼的做法

蔬菜饼的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，搽丝待用
蔬菜饼的做法图解2

步骤2

将蔬菜丝、鸡蛋、面粉、盐和匀
蔬菜饼的做法图解3

步骤3

不粘锅内滴3～5滴油，小火慢煎，待一边成型后翻面继续煎
蔬菜饼的做法图解4

步骤4

双面金黄后盛出
蔬菜饼的做法图解5

步骤5

可依各人口味即食，或添加榨菜、牛肉、葱丝等卷成饼，味道不错哟

蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 爱吃的1988 编写，未经授权不得转载

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