腌白萝卜

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腌白萝卜的用料

白萝卜 一根 糖
老抽 生抽
白醋 蒜粒
辣椒

腌白萝卜的做法

腌白萝卜的做法图解1

步骤1

新鲜白萝卜，洗干净
腌白萝卜的做法图解2

步骤2

切成任意形状的薄片，厚度最好不要超过0.5cm。我切的是三连片那种。
腌白萝卜的做法图解3

步骤3

三连片
腌白萝卜的做法图解4

步骤4

雪白雪白一大盘。
腌白萝卜的做法图解5

步骤5

撒白糖拌匀，
腌白萝卜的做法图解6

步骤6

腌两小时
腌白萝卜的做法图解7

步骤7

把腌出的水倒掉，清水冲洗一遍，晾干。
腌白萝卜的做法图解8

步骤8

拌入适量老抽生抽香醋陈醋白糖，也可加入蒜粒辣椒面之类的。放置半天后口味更佳。
腌白萝卜的做法图解9

步骤9

来个完美大结合。

腌白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

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