韩式炒年糕

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百变小莹6
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简单方便。不到十分钟就好了。还是蛮好吃的。

韩式炒年糕的用料

年糕 200g 青椒 四分之一
鱼豆腐 120g 洋葱 四分之一
韩式辣酱 1.5勺

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

准备以下食材。洋葱青椒切丝不要太细。
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

把年糕摆好，一条条滴
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

煮年糕5-6分钟。捞出后过下凉水也可以。想要进味还可以在年糕上用小叉子扎点小眼，不要扎多了。
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

少许底油放青椒洋葱翻炒。
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

放入鱼豆腐
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

将年糕倒入锅中一勺半的韩式辣酱。放煮年糕水。漠过一半年糕就行。火要小点哦。大了容易糊锅。
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

先放鱼豆腐，入味后放入青椒与洋葱。
韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

出锅点缀黑芝麻。

韩式炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 百变小莹6 编写，未经授权不得转载

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