简单快手下酒菜~姜汁松花蛋

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家里来客人，下酒菜必不可少。这道姜汁松花蛋，做法简单快手，摆出盘精美，是宴请宾客的一道绝佳小凉菜~ 这次教大家做一道让人欲罢不能的下酒菜——姜汁松花蛋，简单易学吃着过瘾～当然，也少不了下酒菜标配冰啤酒，给大家安利燕京U8～燕京可是家喻户晓的老牌子，近期出的新品不仅乙醛含量比较低喝着不容易上头而且进口酒花的原香浓郁不寡淡，这样滋味无穷的爽快口感真是让我欲罢不能，入手尝尝绝对不亏。话不多说，进入正题先学做下酒菜吧～

姜汁松花蛋的用料

松花蛋 2个	姜 1块
香菜适量	小米椒适量
味极鲜酱油 2勺	食用醋 1勺
白糖少量	香油 1茶匙
食用盐 1茶匙	鸡粉 1茶匙

姜汁松花蛋的做法

步骤1

准备好所有的食材

步骤2

准备好各种调料

步骤3

松花蛋先放入锅中煮八到十分钟

步骤4

姜切末，加入味极鲜酱油

步骤5

加入食用醋

步骤6

加入少许白糖

步骤7

加入鸡粉

步骤8

加入食用盐

步骤9

最后加入香油，搅拌均匀即成为浇汁。

步骤10

松花蛋去皮，一个切成八瓣，摆放在盘子上。

步骤11

把调好的料汁倒在松花蛋上，撒上香菜和小米椒圈点缀即可。

姜汁松花蛋的烹饪技巧

松花蛋提前煮八到十分钟，这样中间的黄就不是黏黏的了，摆盘会更立体更美观！这么够味儿的下酒菜已经学会了，接下来就是Get主角啤酒）啦～燕京U8马上囤起来一试，聚餐、酒局、家常便饭各种场景都适配，过了酒瘾还能不醉不上头～健康的无添加原料，或许也能算是啤酒里的“养生黑科技”了吧～还有易拉的瓶盖设计方便好用，满满的都是细节啊！赶紧买来尝尝吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-06

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分类：凉菜晚餐家常菜微辣快手菜

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