大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤

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收到豆果网寄来的三包大喜大牛肉粉调味料试用品和一本菜谱，真心感谢豆果网提供这次试用机会！ 看菜谱里面介绍都是围绕牛肉和东北菜来烹制。而耕心今晚要煲这道鱼鳔南瓜排骨汤，一般都是用鸡精来提味的，今晚何不用牛肉粉来提味，看看味道如何？ 真心没想到牛肉粉还有去腥的效果，鱼鳔具有鱼腥味，平时烹制一定要放生姜来去腥，而今晚这碗鱼鳔南瓜排骨汤只用了牛肉粉来调味，一点鱼腥味都毫无痕迹，汤头非常鲜美可口，真心赞！

南瓜排骨汤的用料

鱼鳔 100g 南瓜 350g
肉排 250g 泡发木耳 30g
滚水 600ml 大喜大牛肉粉调味料 8g

南瓜排骨汤的做法

大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

食材：鱼鳔、南瓜、排骨（忘记放在一起拍摄）、木耳和牛肉粉调味料
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

木耳焯烫一下
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

鱼鳔和排骨择洗干净，焯烫一下
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中，加入滚水
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

加入牛肉粉调味料
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解6

步骤6

盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解7

步骤7

时间到，断电，揭盖
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解8

步骤8

倒入砂锅中
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解9

步骤9

放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜，盖锅盖，大火煮至南瓜熟
大喜大牛肉粉试用之一鱼鳔南瓜排骨汤的做法图解10

步骤10

熄火盛出

南瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煲 家常菜 香 晚餐

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