情人节专属——巧克力爱心蛋糕

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月落乌啼6
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华丽高贵的巧克力，代表我浓浓的爱意，里面包裹着一颗最柔软的戚风的心，这是情人节最好的礼物。

爱心蛋糕的用料

戚风蛋糕片 一个 黑巧克力 140g
淡奶油 140g

爱心蛋糕的做法

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解1

步骤1

准备一片戚风蛋糕片，跟蛋糕卷一样的方子。
情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解2

步骤2

用心形饼干模切割，两个一组。
情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油和巧克力热水浴搅拌均匀
情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解4

步骤4

即成巧克力淋酱，也作为夹心。
情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解5

步骤5

在一片心形上抹上淋酱，然后盖上另一片。
情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解6

步骤6

先把四周在淋酱中浸一下，然后从什么垂直淋下。
情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解7

步骤7

冷却，凝固。

爱心蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 月落乌啼6 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 二人世界

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