椰子薄饼

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萌萌哒的小吃货Anny
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椰子薄饼的用料

鸡蛋 350g 砂糖 450g
椰茸 600g 蛋清 适量

椰子薄饼的做法

步骤1

1.把鸡蛋、砂糖混合在一起，拌至糖溶化。 2.加入椰茸搅拌成团。 3.在耐高温布上垫上胶模。 4.将拌成团的椰茸均匀地填于模孔内，用抹刀沾上蛋清，将椰茸抹平，厚薄要均匀。 5.除去胶模入炉，以上火150℃、下火150℃的温度烘烤20分钟左右。 6.烤至金黄色熟透出炉即可。

椰子薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 萌萌哒的小吃货Anny 编写，未经授权不得转载

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