朝鲜泡菜

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朝鲜泡菜的用料

白菜 梨
苹果 姜
蒜 白酒
辣椒粉

朝鲜泡菜的做法

步骤1

将罐子洗净擦干，白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份，梨、苹果洗净切块

步骤2

搅拌机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱；

步骤3

将辣酱抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。

朝鲜泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 爱美食的教书匠 编写，未经授权不得转载

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